百分百女人

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春季怎樣喝豆漿減肥效果最佳



  
減肥的原理很簡單,一、不要吃太多,開始減的時候要讓吃進去少於身體實際需要的能量,減肥成功後,讓吃進去的等於身體實際需要的能量;二、減去身體裡本身多餘的脂肪。在達到以上兩個目的後,同時要保證不影響身體健康,也就是中醫說的不傷正氣,不然減到後面病怏怏了,那就得不償失了。而豆漿就是一種既能達到減肥目的,又滿足身體營養需求的好東西。但是如果想要獲得減肥的理想效果,還是要講究一點竅門的。


  首先,喝什麼豆漿?

豆漿是一種低熱量的食物,一杯300ml的豆漿的熱量只有42千卡的熱量,而一杯300ml的牛奶熱量是150千卡,一杯300ml可樂熱量是130 千卡,一塊肥瘦相間的豬肉更不得了,足足有400千卡的熱量,所以,用豆漿來代替你每天飲食中的一些食物是非常理想的,可以大大減少多餘熱量的攝入。

  喝什麼豆漿好呢?其實喝純豆漿已經很好了,不過有些人如果不喜歡純豆漿的口感,或者長期喝容易喝膩,想要換著花樣喝,那可以在豆漿裡加點蔬果,比如香蕉、南瓜,口感都非常不錯。如果想加五穀,那建議要加雜糧,比如玉米碴,新鮮玉米也好,或者燕麥之類的。

  豆漿推薦

  純黃豆豆漿

  配料:純黃豆一杯,水

製作方法:黃豆浸泡過夜,洗淨,放入豆漿機,加水到中水位線(想喝濃點的到下水位線即可),按全豆豆漿鍵。

注意黃豆泡過打豆漿相對乾豆直接打效果更好,能溶解更多的可溶性膳食纖維,口感也更爽滑。

  玉米豆漿

配料:純黃豆一本,玉米碴一杯(用新鮮玉米口感更好,2杯),水

製作方法:黃豆浸泡過夜,與玉米一起洗淨,放入豆漿機,加水到中水位線(想喝濃點的到下水位線即可),按五穀豆漿鍵。

  第二、什麼時間喝。

當然是最好在飯前喝了,一杯豆漿下去,有膳食纖維給你把關,你就能管住自己的嘴了;不要在飯後喝,本來已經吃的漲漲的肚子,再一杯豆漿下去,豈不是添亂嗎!減肥的人千萬別要什麼上午茶下午茶了,這些跟你無緣,所以豆漿也就不要在上午和下午喝了,就飯前喝好了。

豆漿中有一種了不得的營養素——膳食纖維,這可是很多食物中沒有的東西,牛奶中沒有、可樂中沒有、各種肉裡面更沒有。現在竟然還看到有牛奶里特意添加膳食纖維的。

  這個膳食纖維有什麼好處?

首先,它能吸水膨脹,一膨脹,胃的容積就被佔用了,你就吃不下多餘的東西了,也意味著你無法攝入更多的能量了。很多減肥失敗的人最大的問題就是管不住自己的嘴,而膳食纖維就可以讓你自動吃不下,你不管也得管了;

其次,膳食纖維有排毒作用,它能帶出你體內多餘的脂肪,清潔大腸,可以說既養顏又減肥。

   第三、喝多少。

   三餐前都可以喝一杯,每次250ML左右,一天700~800ml差不多了。如果是五穀豆漿,那再多喝點也沒事。

除了減肥功效外,豆漿中還有一樣很厲害的東西,就是脂肪。很多人很奇怪,脂肪不是減肥的大敵嗎,豆漿脂肪怎麼會是好東西。其實,現在對我們身體危害比較大的是叫做飽和脂肪酸的東西,而它的兄弟不飽和脂肪酸,卻恰恰是我們減肥患者福音。不飽和脂肪酸,不僅能滿足身體對脂類營養素的需求,它還能讓你消耗身體裡多餘的飽和脂肪,預防高血脂、心血管疾病。豆漿脂肪中還有一種叫植物固醇的東西,是膽固醇的親戚,它可以把身體裡多餘的膽固醇給帶走。而牛奶、各種肉類裡可是基本沒有不飽和脂肪酸的哦,更不用提植物固醇了。

減肥須知:再好的減肥食物,也得配合兩個方法。

其一、必須控制其他飲食的攝入量。有些人胃口超級好,一大杯豆漿下去,一點都不影響吃其他東西,這肯定是不行的;

  其二、必須運動配合。邊控制飲食、邊運動,這樣才能更有效得燃燒脂肪,同時又不會因為減肥而導致體力變差。但是減肥時不適宜運動量太大的活動,只要做到能出汗就可以了。運動後千萬不要因為肚子餓了又大量得吃。豆漿配合以上兩點,一定能使你的減肥事半功倍。

  第四、怎麼喝。

減肥效果超級好的方法推薦——連豆渣一起喝。

據科學家研究發現,豆渣中含有豐富的蛋白質和纖維素,並且含有大量的鈣,每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。豆渣中還含有較多的抗癌物質“異黃酮”,經常吃點豆渣,可以降低一些癌病的發生率。豆渣中的纖維素能吸附食物中的糖分,減少小腸壁對葡萄糖的吸收,減輕胰臟的負擔。另外豆渣中的脂肪含量也很低,經常食用還可以防止肥胖。

  推薦:豆渣餅

原料:豆渣、雞蛋、麵粉、水、蔥、鹽

  做法:

1、在豆渣中打入一個雞蛋,加入適量麵粉、鹽和蔥末。

2、如果太乾可以用水來調節稀稠度,攪拌成無麵粉顆粒的麵糊。

3、平底鍋均勻的塗一層薄油,中小火,鍋熱後舀一勺麵糊倒入鍋中,攤成圓餅。

4、待底面煎熟後翻面,煎至兩面金黃,盛出切塊即可。

   第五、不適宜喝豆漿的人。

豆漿富含人體所需的7大營養素,可謂減肥不忘健康。但是那些喝了肚子要咕咕叫,想拉肚子的人,你就得少喝點豆漿了,完全不喝倒也沒必要。做點玉米糊糊之類的,也有一定的減肥功效,記住一定要有殼的玉米。

另外,一些疾病患者常喝豆漿也可能引起不適。

1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜過多食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。

2、豆類中含有一定量低聚醣,可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀,所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,而豆類及其製品富含蛋白質,其代謝產物會增加腎臟負擔,不宜食用。

3、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合,易形成結石,會加重腎結石的症狀,所以腎結石患者也不宜食用。

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